Healthy food for your Mind, Body, and Soul: Part #3

By Grace Christiana

Hidup dengan pikiran dan tubuh yang sehat tidak dapat berjalan dengan baik tanpa jiwa yang sehat di dalamnya. Ini adalah bagian terakhir dari seri Healthy food for your MIND, BODY, & SOUL. Dalam bagian terakhir ini, kita akan mengulas tentang makanan yang baik untuk Jiwa kita.

Healthy food for your SOUL (Makanan yang sehat untuk jiwa|roh):

1. Firman Tuhan

 

Yohanes 4 : 34, Kata Yesus kepada mereka: “Makanan-Ku ialah melakukan kehendak Dia yang mengutus Aku dan menyelesaikan pekerjaan-Nya.”

Melakukan kehendak Bapa dan menyelesaikan pekerjaan-Nya adalah makanan Yesus. Mengetahui kehendak Bapa adalah dengan mamahami isi hati-Nya yaitu dengan membaca Kitab Suci yang adalah Alkitab (Firman Tuhan). 

Ada juga tertulis, Yosua 1 : 8, "Janganlah engkau lupa memperkatakan kitab Taurat ini, tetapi renungkanlah itu siang dan malam, supaya engkau bertindak hati-hati sesuai dengan segala yang tertulis di dalamnya, sebab dengan demikian perjalananmu akan berhasil dan engkau akan beruntung".

Maka dari itu, untuk memperolah makanan untuk jiwa kita, kita sangat perlu membaca Firman Tuhan, merenungkan Firman Tuhan untuk mendapatkan pemahaman, dan melakukan kehendak Bapa dengan menjalani hidup sesuai dengan Firman Tuhan.

2. Berdoa

Amsal 15 : 29, "TUHAN itu jauh dari pada orang fasik, tetapi doa orang benar didengar-Nya".

Ada banyak sekali pembahasan perihal doa dalam Firman Tuhan. Salah satunya adalah bahwa Tuhan mendengar doa orang yang benar. 

Yohanes 10 : 27 berkata, "Domba - domba-Ku mendengarkan suara-Ku dan Aku mengenal mereka dan mereka mengikuti Aku". Selain mendengarkan doa - doa kita, Dia juga mengenal kita dan kita mengikuti Dia.

Seperti kata Martin Luther, "To be a Christian without prayer is no more possible than to be alive without breathing". Berdoa adalah bagaikan nafas bagi orang yang percaya kepada-Nya.

Firman Tuhan berkata dalam Matius 26 : 41, "Berjaga - jagalah dan berdoalah, supaya kamu jangan jatuh dalam pencobaan: roh memang penurut, tetapi daging lemah".

Salah satu alasan yang membuat kita terus berdoa adalah bahwa daging kita lemah terhadap pencobaan. Berdoalah agar kita tidak jatuh dalam pencobaan dalam keseharian kita.

Terakhir, dalam Roma 12 : 12 dikatakan, "Bersukacitalah dalam pengharapan, sabarlah dalam kesesakan, dan bertekunlah dalam doa!"

Maka dari itu marilah kita membaca Firman Tuhan, merenungkan Firman-Nya, dan melakukan kehendak-Nya serta tetap tekun dalam berdoa.

Semoga pesan ini dapat membantu kita semua untuk lebih mengerti tentang hidup yang sehat dan menjalani hidup yang lebih baik.

Tuhan memberkati kita semua.

 
Baca juga seri kami yang sebelumnya mengenai Healthy food for your MIND (Makanan yang sehat untuk pikiran) dan Healthy food for your BODY (Makanan yang sehat untuk tubuh).

Healthy food for your Mind, Body, and Soul: Part #2

By Grace Christiana

Kesehatan pikiran tidaklah cukup untuk menjalani kegiatan kita sehari - hari. Dibutuhkan juga tubuh dan jiwa yang kuat. Kali ini kita akan mengulas makanan yang sehat untuk tubuh kita.

Healthy food for your BODY (Makanan yang sehat untuk tubuh):

1. Lemon

Sebuah lemon memiliki Vitamin-C di atas kebutuhan sehari - hari. Hal ini dapat meningkatkan kadar HDL kolesterol yang baik dan memperkuat tulang. Flavonoid buah citrus ini dapat mencegah perkembangan sel kanker dan bersifat anti-inflammatory. Tambahkan sepotong buah lemon pada teh hijau untuk meningktkan penyerapan antioksidan sebanyak 80 persen.

2. Cokelat hitam (Dark Chocolate)

± 7 gram cokelat hitam dapat menurunkan tekanan darah dalam tubuh serta antioksidan flavonoid pada cokelat dapat menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL yang baik.

Satu bar cokelat hitam mengandung 53.5 miligram flavonoid, sedangkan cokelat susu mengandung kurang dari 14 flavonoid. 



3. Alpukat

Kaya akan lemak sehat yang dapat menurunkan kadar kolesterol sebanyak 22 persen. Satu buah alpukat memliki kadar folat 40 lebih banyak dan serat 50 persen lebih banyak dari kebutuhan sehari - hari. Hal ini dapat mengurangi resiko sakit jantung. Dengan menambahkan alpukat pada salad, penyerapan nutrien seperti beta-carotine meningkat 3 - 5 kali dibandingkan dengan yang tidak didampingi superfood.

4. Bawang putih

Bawang putih dapat melawan bakteria jahat termasuk bakteria E. coli. Kandungan Allicin di bawang putih berlaku sebagai anti-inflammatory dan dapat menurunkan kolesterol dan tekanan darah. Bawang putih yang dihancurkan melepaskan lebih banyak Allicin, tetapi dia akan kehilangan khasiatnya jika di biarkan masak lebih dari 10 menit.

5. Bayam 

Bayam mengandung dua peningkat immune system; Lutein dan Zeaxanthin, yang penting untuk kesehatan mata. Dalam beberapa riset, bayam dapat mengurangi resiko kanker lebih baik dari sayur lainnya. Bayam tidak memiliki rasa dan dapat diolah sebagai minuman sehat. Cobalah campurkan  1 genggam bayam, 1 genggam wortel parut, 1 buah pisang, 1 gelas jus apel, dan es.

6. Biji - bijian

Satu porsi biji - bijian seperti kacang hijau, lentils, dan kapri dapat menurunkan resiko penyakit jantung sebanyak 22 persen dan juga kanker payudara. Biji - bijian yang memiliki warna lebih gelap cenderung mengandung lebih banyak antioksidan.





Sekian mengenai makanan yang sehat bagi tubuh kita agar kita dapat menjalankan aktifitas kita lebih baik. Semoga informasi yang telah disampaikan dapat berguna untuk kita semua. Seri terakhir dari healthy food series akan membahas mengenai Healthy food for your SOUL (Makanan yang sehat untuk jiwa).

Baca juga seri kami yang sebelumnya mengenai Healthy food for your MIND (Makanan yang sehat untuk pikiran).

Tuhan Yesus memberkati kita semua.

Source: http://www.fitnessmagazine.com/recipes/healthy-eating/superfoods/the-10-healthiest-foods-on-the-planet/?page=1

Healthy food for your Mind, Body, and Soul: Part #1

By Grace Christiana

Keseimbangan dari antara ketiga hal ini sangatlah penting bagi kita --demikian pula halnya dangan kesehatan masing - masing hal. Kali ini kita akan mengulas tentang apa yang baik dikonsumsi untuk kesehatan pikiran, tubuh, dan jiwa kita. 

Healthy food for your MIND (Makanan yang sehat untuk pikiran):

1. Biji - bijian

Mengkonsumsi biji - bijian dengan kadar Glycemic rendah seperti wheat, bran, roti wholegrain, dan beberapa jenis sereal oats dapat membuat kita tetap terjaga oleh karena pelepasan glukosa yang perlahan namun seimbang. Glukosa tersebut dibutuhkan oleh otak kita untuk terus bekerja setiap hari.





2. Ikan yang mengandung lemak baik

Lemak Omega-3 yang terkandung secara natural dalam ikan berlemak adalah EPA dan DHA. Mereka adalah kandungan lemak penting (Essential fatty acids/EFAs) yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh manusia. Selain ikan, lemak sehat ini juga terdapat di minyak flaxseed, minyak kacang kedelai, biji labu, minyak biji walnut dan kacang kedelai. Kekurangan hal - hal tersebut dapat mengakibatkan resiko perkembangan Alzheimer dan hilang ingatan.



3. Blueberries

Dalam sebuah riset di US, konsumsi blueberry dapat mengurangi dan menghabat resiko dari Short-term memory loss (Hilang ingatan jangka pendek).








4. Tomat

Tomat mengandung Lycopene, sebuah kandungan antioxidant yang baik. Lycopene mampu melindungi kita dari cidera radikal pada sel - sel otak yang dapat menyebabkan dementia dan Alzheimer.







5. VItamin-B

Vitamin B6, B12 dan folic acid depat mengurangi kadar homocysteine dalam darah. Dengan berkurangnya kadar tersebut, kita dapat menjauhi resiko stroke, cognitive impairment, dan Alzheimer. Vitamin - vitamin tersebut dapat kita temukan di telur, susu, keju, daging, ikan, dan daging ayam. Beberapa produk kacang kedelai juga diperkaya Vitamin B12.





6. Brokoli

Brokoli yang kaya akan Vitamin-K dapat menigkatkan daya kerja otak dan sistem kerja cognitive kita.











7. Kacang - kacangan

Kacang - kacangan yang mengandung Vitamin -E akan sangat meningkatkan daya kerja kita dan memperlambat penurunan kinerja cognitive pada usia lanjut. Bersamaan dengan kacang - kacangan, sayuran hijau, asparagus, telur, dan brown rice juga dapat menjadi sumber Vitamin-E yang baik.





Semoga informasi yang telah disampaikan dapat berguna untuk kita semua. Nantikan seri selanjutnya mengenai Healthy food for your BODY (Makanan yang sehat untuk tubuh) dan seri paling terakhir yaitu mengenai Healthy food for your SOUL (Makanan yang sehat untuk jiwa).

Tuhan Yesus memberkati kita semua.

Source: http://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/10-foods-boost-your-brainpower